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Kaiserschmarrn

mit Rosinen, dazu Zwetschkenröster

Powidltascherl

mit karamellisierten Butterbröseln

Alt Wiener Apfelstrudel

aus handverlesenen steirischen Äpfeln, Rosinen und Butterbröseln

Ofenwarmer Topfenstrudel

feine Topfenmasse mit Rosinen, im Strudelteig gebacken

Ofenwarmer Topfenstrudel mit Vanillesauce

Ofenwarmer Topfenstrudel mit Vanilleeis & Schlagobers

Sachertorte

Schokotorte mit fruchtiger Marillenmarmelade, glasiert mit zartbitterem Schokoadefondant

Topfentorte

flaumige Topfenoberscreme in leichtem Biskuit

Mohntorte

flaumige Waldviertler Graumohnmasse mit Ribisel- und Marillenmarmelade, glasiert mit Fondant

Portion Schlagobers