Speisekarte

und Wiener Einlage nach Hausrezept, Frittaten Nudeln oder Grießnockerl

Kräftige Rindsuppe mit Rindfleisch, Fadennudeln und Gemüse

am Holzbrett serviert.

mit weißem Zwiebel

mit Honig-Dillsenf und Röstinchen

Semmel, Salzstangerl, Korngebäck oder Brezerl

Schweins Schnitzel, gegrillte Hühnerlollis im Speckmantel, Grillbratwürstel, die besten Stücke vom Alt Wiener Backhendl, Cevapcici, Schafkäsepackerl, Spanferkelstelze dazu gibt´s hausgemachten Zwiebelsenf, Ajvar und Gurkenrahm, Basmati Reis & Weinviertler Baby-Erdäpfel – Für 2 Personen

für eine Person, mit Senf, Kren und eingelegten Gemüse

Rindsgulasch mit Serviettenknödel, Spiegelei, Fächergurkerl und Würstel

mit Braterdäpfel, Röstzwiebel und Fächergurkerl

mit Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce und Apfelkren, dazu Babyerdäpfel

mit hausgemachtem Zwiebelsenf, Baby-Erdäpfel und Kraut

gefüllt mit Zillertaler Bergkäse, handgewickelt im knusprigen Speckmantel, dazu gib´s hausgemachten Zwiebelsenf und Pommes frites

mit hausgemachten Zwiebelsenf, Ajvar und Pommes frittes

gebackene Hühnerfiletstreifen in Kürbispanier, auf Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl aus Familienproduktion

Schweinskarreerose knusprig gebacken, dazu gib´s gemischten Salat

steirisches Landhendl gebacken mit gemischtem Salat

dazu gib´s gemischten Salat (Unser Wiener Schnitzel vom Kalb haben wir nicht „A la carte“, nach Verfügbarkeit oder Vorbestellen!)

steirisches Landhendlfilet, gefüllt mit saftigen Beinschinken und Emmentaler, dazu Orangen-Preiselbeermarmelade und gemischten Salat

1/2 steirisches Landhendl mit ausgelöstem Haxl, Hühnerfilet, Flügerl und Leber.

Frisches knackig gebratenes Gemüse, mit Exotischer Sauce dazu Basmatireis

mir Paradeiser, Oliven, Rosmarin, Gurkenrahm und Fladenbrot

auf frisch gegrilltem Gemüse dazu Trüffelerdäpfel (Fischfilet nach Tagesangebot)

vom steirischen Landhendlfilet, dazu Erdäpfelsalat und eine Wachauerschnitte vom Manner

mit Pommes frittes, Ketchup und einem Überaschungsei

mit Ketchup

Aus handverlesenen Südtiroler Äpfeln, mit Rosinen und Butterbröseln

Aus handverlesenen Südtiroler Äpfeln, mit Rosinen und Butterbröseln

Aus handverlesenen Südtiroler Äpfeln, mit Rosinen und Butterbröseln

Feine Topfenmasse mit Rosinen, im Strudelteig gebacken

Feine Topfenmasse mit Rosinen, im Strudelteig gebacken

aus Brandteig mit Butterbrösel

Auf Vorbestellung ab € 45,00

1 Tasse Wiener Melange, Verlängerter oder Tee. 2 Stück ofenfrisches Gebäck sowie Butter und Marmelade

1 Tasse Wiener Melange, Verlängerter oder Tee. 2 Stück ofenfrisches Gebäck, Butter, Eierspeis, Schinken und Käse.

aus 3 Eiern

aus 3 Eiern

aus 3 Eiern

aus 3 Eiern

mit Senf und Kren dazu ein Gebäck

Portion Butter, Marmelade oder Honig